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Quatre menus de fête à relever au champagne

MARIE FLORES POUR « LE MONDE » Le menu de Laure Gasparotto Carpaccio de saint-jacques Marguet, « Shaman 22 », grand cru, brut nature ..

Il y a 3 heures

Malgré la nécessité de réduire les coûts de production, la fertilisation organique garde la faveur de nombreux vignerons qui la considère ..

Il y a 13 heures

La définition de l’Organisation internationale de la vigne et du vin est limpide : « Le vin est exclusivement la boisson ..

Il y a 14 heures

Au milieu de ces vignes, Théo Hernandez préfère rester optimiste. Entrepreneur dans les travaux publics, il a changé ..

Il y a 15 heures

Le troisième négoce de vin au monde annonce des investissements massifs et ambitieux dans le secteur du vin no-low à un niveau inédit ..

Il y a 16 heures

La marque de champagne Mumm pas concernée, pour le moment Sommaire La marque de champagne Mumm pas concernée, pour le moment ..

Il y a 21 heures

En étant le siège de multiples scènes tournées à Epernay d’une production Netflix, la maison Boizel met en avant son offre oenotouristique ..

Il y a 22 heures

Changement de braquet pour le média vin et art de vivre du groupe Sud-Ouest qui enchaîne en quelques mois nouvelle formule, départ d’une ..

Il y a 22 heures

Après une décennie de présidence et les 75 ans de la cave, Olivier Rey passe le témoin à Patrick Berthet pour poursuivre la marche ..

Il y a 1 jour

Le groupe français de vins et spiritueux poursuit sa stratégie de premiumisation en cédant ses actifs de vins effervescents californiens ..

Il y a 1 jour