En Hongrie, la flavescence dorée s’étend à presque tous les vignobles
« Trop tard pour l’éradiquer » Sommaire « Trop tard pour l’éradiquer » « On ..
Il y a 4 heures
« Il vaut mieux 70 000 hectares de vignes à Bordeaux où tout le monde vit que 90 000 où on continue à mourir »
Pour sortir le vignoble bordelais il faut pouvoir arracher, distiller et intégrer le coût de production dans le calcul des prix. C’est ..
Il y a 6 heures
L’allègement de la bouteille de vin : vraie solution… ou mal-adaptation ‘
Adelphe a récompensé en novembre sept maisons viticoles qui ont allégé de 20 % en moyenne le poids de 10 millions de bouteilles en tout. ..
Il y a 6 heures
La machine à vendanger en Champagne ‘ « Ce sujet est fermé mais il ne devrait pas l’être » pour LVMH
Vignes semi-larges, machine à vendanger, paiement à la qualité… Voici le point de vue de Moët & Chandon sur les principaux ..
Il y a 6 heures
Au marché de Noël de Libourne, Papayou réinvente la liqueur de cognac avec des saveurs exotiques
Né d’une idée griffonnée un soir sur un bout de papier, Papayou fait cette année une entrée remarquée ..
Il y a 21 heures
Le Récap’ de la semaine par La RVF
La Chine va reconnaitre 70 nouvelles appellations de Bourgogne Sommaire La Chine va reconnaitre 70 nouvelles appellations de Bourgogne Le sommelier ..
Il y a 1 jour
« 100 % des vignerons sont en difficulté économique sur le plan comptable »
-35 % pour la vallée et -55 % pour le plateau : la DGFIP du Lot vient de reconnaître un dégrèvement de la TFNB en raison de la sécheresse ..
Il y a 1 jour
Huit livres sur le vin et autres breuvages à offrir à Noël
« Le Nouveau Vin français », Bible du journaliste new-yorkais Jon Bonné. HACHETTE PRATIQUE « Le Nouveau Vin français », de Jon Bonné ..
Il y a 1 jour
« On ne voit qu’eux ! » Salon Bordeaux Tasting : qui a dit que les jeunes se détournent du vin ?
Présentée lors de l’édition 2022 du salon Vinexpo Paris, une enquête (1) sur la consommation du vin évoquait ..
Il y a 2 jours
Bordeaux Tasting 2025. Une expérience pour découvrir « comment se construit la complexité d’un vin »
Le Bordeaux Tasting, qui se tient les 13 et 14 décembre au palais de la Bourse, sera l’occasion de se frotter à ..
Il y a 2 jours