La chronique de Pierre Vermeren. « Vous prendrez bien un cognac ? »
Dans « C’était de Gaulle », Alain Peyrefitte rapporte les propos du Général commentant ..
Culinaire sterrendeal van dusk till dawn
Hoe kom je die saaie wintermaanden door nu de feestdagen weer voorbij zijn? Juist, door de gezelligheid binnen te zoeken. Of dat nou thuis ..
1348e émission – David Biraud et Antoine Robert – 19/01/2025
DMANCHE 19 JANVIER 2024 David Biraud – KEDGE Wine School Kedge Wine School, située à Bordeaux, est l’école de référence ..
"Elles n’ont pas besoin de ça pour s’amuser" : avec une baisse de 13 % de la consommation d'alcool, les alternatives gagnent du terrain
Marginales il y a quelques années, les boissons sans alcool se fraient une place dans les soirées ou dans les apéritifs des Français. ..
Vins de Bordeaux. Un brunch participatif pour parler transition environnementale
Plusieurs sociétés innovantes doivent participer, ce mardi 21 janvier (1) à un temps de partage et de réflexion ..
« De la couleur, du fruit, de la fraîcheur et une belle buvabilité… » Vins de Bordeaux : à quoi ressemble le millésime 2024 ?
En primeur avant les primeurs, le millésime 2024 a pu se goûter, ce vendredi au Matmut Atlantique, à l’occasion ..
Dry January : « On transforme l’éthanol en quelque chose d’exceptionnel », ce sociologue Bordelais dénonce le lobby de l’alcool
Joan Cortinas Munoz, enseignant la sociologie à l’université de Bordeaux, aime plancher sur l’activité ..
Comment sont sélectionnés ces vins, parmi les meilleurs d'Alsace, qui vieilliront dans la mythique cave des Hospices civils
Quelques-uns des meilleurs vins d’Alsace ont été sélectionnés ce mercredi 15 janvier par une cinquantaine de professionnels. Ils iront ..
Des cépages considérés comme de l’or en barre
Vitalie Taittinger vous partage avec passion l’alchimie unique du terroir et du savoir-faire de la maison Taittinger, qui transforme les raisins ..
À la découverte de Mâcon !
Nous vous emmènons découvrir l’appellation Mâcon, une A.O.C. régionale méconnue s’étendant sur plus de 4 200 hectares, mettant ..