Oliver Dixon, sommelier de la compagnie Emirates, gère la plus grande cave du monde
Olivier Dixon, sommelier d’Emirates. EMIRATES Oliver Dixon est un paradoxe à lui tout seul. Le Britannique est l’acheteur de vins le plus ..
Monter à bord des avions, gros enjeu pour le bordeaux et le champagne
MAZACCIO & DROWILAL POUR « LE MONDE » Les compagnies aériennes aiment le bordeaux. Et donc, logiquement, pour nombre de châteaux, ..
À Bordeaux, un « wine dating » pour faire se rencontrer vignerons et acheteurs
Amarré au quai des Chartrons, le « Sicambre », l’un des navires des Bateaux bordelais, a certainement été le théâtre de nouvelles ..
L’aviation, le septième ciel pour les domaines viticoles qui se hissent à bord
MAZACCIO & DROWILAL POUR « LE MONDE » Les compagnies aériennes aiment le bordeaux. Et donc, logiquement, pour nombre de châteaux, ..
Dans les avions, un marché du vin de haut vol
On y pense peu, tant l’avion long-courrier est un espace coupé des tracas du sol, plutôt un lieu de joie, qui fait planer. Les compagnies ..
Le Printemps des châteaux revient les 6 et 7 avril, « une respiration » pour les vignerons médocains
Organisé par la Maison du tourisme et du vin de Pauillac, en partenariat avec le Conseil des vins du Médoc, Le Printemps des châteaux ..
Saskia de Rothschild mise sur les blancs de Chablis
Un atout face au réchauffement «Depuis quelques années maintenant, nous nous sommes lancés dans l’aventure ..
Vin de Bordeaux : les vignerons qui cassent les codes sont salués par la critique
Les vignerons audacieux ne manquent pas en terre bordelaise. Actuellement victime d’une crise commerciale, le vignoble avait grand besoin ..
Près de 30 000 euros récoltés pour la restauration des vitraux de l’Assomption à Bordeaux
À chaque coup de marteau du commissaire-priseur, Marguerite Stahl inscrit dans son catalogue le montant de l’enchère adjugée. Au terme ..
Vins de Bordeaux. Le 2023 ? « Ce n’est pas un monstre mais il reste prometteur »
C’était plutôt mal barré. Après un printemps très pluvieux et un été presque tropical, la qualité du millésime 2023 dans le Bordelais ..