Château Chasse-Spleen : incursion aux sommets de Moulis

Forte de ses 125 ha morcelés sur les quatre croupes de graves de Moulis, la propriété de Chasse-Spleen fait honneur à cette discrète dénomination bordelaise. Récit d’une visite. Rosa Ferrière chasse le spleen à la Byron ou Baudelaire L’histoire du Château Chasse-Spleen est vieille de trois siècles. Un certain Gressier, bourgeois bordelais, part à l’assaut d’une croupe de graves placée au sommet du hameau nommé Grand Poujeaux en 1720. Il y bâtit une chartreuse, et la production de vin en sera la principale activité. 100 ans plus tard, la propriété se divise entre son fils, désormais propriétaire de Poujeaux Gressier, et sa fille, épouse d’un Castaing de Poujeaux. Elle hérite des terres mais pas d’un nom. Alors, elle se souvient d’un baron britannique ventant les vins de son aïeul, [...] Voir l'article complet sur iDealwine