Les vignerons retrouvent volumes et sourires dans le Roussillon

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Enfin un millésime clément pour la vigne dans les Pyrénées-Orientales. Même si la canicule du début du mois d’août a généré quelques pertes, à mi-parcours des vendanges, ceux qui ont réussi à contenir les maladies, l’herbe, et pu irriguer quand il le fallait ont toutes les chances de vinifier en quantité honorable des vins de qualité. A près avoir l’an passé rentré la plus petite récolte qu’ils n’aient jamais connue, avec un rendement moyen de 18,5 hectolitres par hectare illustrant l’épuisement du vignoble après trois années de sécheresse, les vignerons des Pyrénées-Orientales ont un meilleur moral. A mi-parcours de vendanges démarrées précocement à la mi-août, « beaucoup ont le [...] Voir l'article complet sur VitiSphere

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