Les Français boivent moins de vin… mais l’aiment plus que jamais

Une consommation moins fréquente mais plus choisie Sommaire Une consommation moins fréquente mais plus choisie La montée en puissance de la modération responsable Le vin occupe toujours une place exceptionnelle dans l’imaginaire français. C’est l’un des principaux enseignements du baromètre Ifop 2025 réalisé pour Vin & Société, paru ce mardi. Dans un contexte de mutations rapides – évolutions sociétales, défis écologiques, nouveaux comportements de consommation -, le vin reste un repère culturel fort, même si les pratiques changent. 94 % des Français considèrent qu’il fait partie de l’identité culturelle de la Voir l'article complet sur larvf.com