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🇬🇧 #01 – Francis Egly – English Version – 04/05/2023

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Hello and welcome to Wine Challenge Podcast,


I'm Alex and I'm very happy to share with you my passion about Champagne !

I'm french and I'm Champenoise, and according to me, wine is an adventure, a human adventure !

So come with me behind the scenes, to learn more about your favorite Champagne wines, and let's meet the vigneronnes and the vignerons who make them !


In this very first episode in english, let's go to Ambonnay, to meet Francis Egly, from the Domaine Egly-Ouriet :


1:46 ' : The Domaine Egly-Ouriet

2:15 ' : A winegrower's philosophy

3:01 ': A passion fuelled by encounters

4:06 ' : Transmission between generations

5:48 ' : "The Egly-Ouriet" style

6:56 ' : Training course

9:30 ' : Experiments in the winery, terroirs, grape varieties...

10:25 ' : The Coteaux Champenois

11:13 ' : No instructions for use but some advice...

12:06 ' : His vision of Champagne

13:37 ' : The 2021 season

14:40 ' : Tasting's memories


Enjoy your listening !


Translation of the original episode #64


Photo Credit : Francis Egly / Skurnik.com




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Chroniqueur(s): Alexandra Chateau Thème(s): Dédié à l’entrepreneuriat dans le milieu de la viticulture Existe depuis: Juillet 2018 Description: Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l’entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d’exception.Découvrez leurs parcours d’entrepreneurs ou d’intrapreneurs, le regard qu’ils portent sur l’évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu’ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions.

Mon avis: Dans son podcast, Alexandra vous prend par la main équipée de son micro pour aller interviewer un large panel d’entrepreneurs du vin. Parfois en interview unique, parfois en série d’épisodes au fil des saisons, ce podcast vous fera découvrir l’envers du décor. Si vous aussi vous rêvez secrètement de tout plaquer pour reprendre un vignoble au fin fond de la France ou espérez lancer votre bar à vin au coin de votre rue, ce podcast vous montrera le chemin et surtout les obstacles rencontrés par d’autres avant vous.

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