05/04/18 – Le vin de la semaine

Prix : 12,65 $ Code SAQ : 12889126 Alcool : 13 % Sucre : 3,5 g/l Note : ★★1/2 Un blanc à base de chenin complété par le chardonnay et le viognier élaboré par le talentueux Adi Badenhorst, un des piliers de la récente reconnaissance internationale des vins du Swartland. Un vin toujours aussi exubérant tant au niveau des parfums que de la texture en bouche. Simple, mais pas simplet, c’est étonnamment digeste malgré les quelques grammes de sucre. Difficile de trouver aussi agréable à siroter sous les 15 $. Servir bien frais (8-10 degrés). A lire sur Journal de Montreal Voir l'article complet sur Journal de Montreal