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#103 – Guillaume Sergent – 20/06/2024

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Il y a 3 mois
Dans Podcast

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,


Au programme de ce 103ème épisode, partons direction Vrigny, à la rencontre de Guillaume Sergent :


01:00 ' : Vigneron : une évidence ?

02:43 ' : Légitimité VS surface 

03:30 ' : De la géographie physique au monde de la vigne

05:37 ' : Ses expériences professionnelles

07:30 ' : La construction de son projet vigneron

09:11 ' : Le regard de sa famille sur ce projet

10:30 ' : Du travail et des doutes

11:14 ' : Le groupe Des Pieds et Des Vins

13:33 ' : Sa définition de l’audace

14:26 ' : Ses dernières expérimentations

15:47 ’ : Son rapport à l’échec

16:43 ’ : Quelques conseils

17:42 ’ : L’évolution de son regard sur la Champagne

18:46 ’ : Dérèglements climatiques et avenir de la Champagne

21:00 ’ : Des lectures inspirantes

 

Belle écoute à toutes et à tous !


Crédit Photo : Jeremiasz


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Chroniqueur(s): Alexandra Chateau Thème(s): Dédié à l’entrepreneuriat dans le milieu de la viticulture Existe depuis: Juillet 2018 Description: Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l’entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d’exception.Découvrez leurs parcours d’entrepreneurs ou d’intrapreneurs, le regard qu’ils portent sur l’évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu’ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions.

Mon avis: Dans son podcast, Alexandra vous prend par la main équipée de son micro pour aller interviewer un large panel d’entrepreneurs du vin. Parfois en interview unique, parfois en série d’épisodes au fil des saisons, ce podcast vous fera découvrir l’envers du décor. Si vous aussi vous rêvez secrètement de tout plaquer pour reprendre un vignoble au fin fond de la France ou espérez lancer votre bar à vin au coin de votre rue, ce podcast vous montrera le chemin et surtout les obstacles rencontrés par d’autres avant vous.

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