11 novembre : le Pinard de la Victoire

La France célèbre l’armistice du 11 novembre 1918, et salue la mémoire de ses valeureux poilus, mais elle doit aussi rendre hommage au “Père Pinard” sans qui, peut-être, la victoire n’aurait pas été acquise. Les Français auraient-ils gagné la guerre sans le pinard des poilus ? Le maréchal Pétain ne s’y trompait pas et confiait : “Pour se procurer du pinard, le poilu bravait les périls, défiait les obus, narguait les gendarmes. Le ravitaillement en vin prenait une importance presque égale à celle du ravitaillement en munitions. Le vin a été pour le combattant le stimulant bienfaisant des forces morales comme des forces physiques. Ainsi a-t-il largement concouru, à sa manière, à la victoire.” Selon l’historien Gilbert Garrier, au lendemain de la victoire, en [...] Voir l'article complet sur Terre de vins