DIMANCHE 07 MAI 2023
François Dauvergne - Maison Dauvergne-Ranvier (Vallée du Rhône)
Depuis toujours, le monde viticole fait partie de la vie de François. Enfant, il passait ses vacances dans le domaine familial à côté de Limoux. C’est donc tout naturellement qu’il s’est tourné vers le monde du vin en devenant commercial puis en travaillant dans des domaines essentiellement dans la Vallée du Rhône. En 1996, François rencontre Jean-François Ranvier avec qui il se noue d’amitié. De cette rencontre naît en 2004 la Maison Dauvergne-Ranvier. Ambitieux dans l’âme, le duo a choisi de ne pas acheter de vignes, mais de s’associer à des vignerons, ils créent ainsi des vins originaux qui leur ressemblent. Au fil des années, ils acquièrent le Château des Muretins à Tavel et Lirac et créés en 2015 le Domaine La Chapelle Saint Mathieu à Aniane en association avec la famille Parcé.
Jean-Sébastien Robicquet - Maison Villevert (Sud-Ouest)
C’est au cœur de la région du cognac, que la famille Robicquet, pionnière dans le commerce du cognac, est installée depuis 1487. Jean-Sébastien, après s’être engagé dans le commerce des spiritueux, décide de renouer avec les terres de ses ancêtres dans les années 90. Il va
faire revivre son héritage familial et construit petit à petit son savoir-faire en matière de confection de boissons. Maison Villevert naît et devient vite ambassadrice de l’art de vivre à la française. Avec 20 ans d’existence, la maison a obtenu de nombreuses récompenses pour sa gamme de spiritueux premiums. Elle crée, élabore, conditionne et distribue des spiritueux de réputation internationale et luxueuse. Implantée sur les terres de cognac, Maison Villevert accueille tout au long de l’année des visiteurs et des professionnels dans le superbe Manoir de Villevert datant du XVIème siècle.
Écouter le podcast sur castbox
