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1206e émission – Hugo Babey et Benoit Bateman – 28/05/2023

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DIMANCHE 28 MAI 2023




Hugo Babey - Moksha


C’est au cœur de la Laponie finlandaise qu’Hugo découvre une boisson ancestrale dont il décide de développer la recette et la commercialiser sous le nom de Moksha. Ce breuvage sans alcool est 100% naturel et biologique et est produit avec des baies et des épices. Sans alcool, Moksha peut se déguster chaud ou froid selon la saison. 




Benoit Bateman - Domaine de Métifiot (Provence)  


L’aventure viticole débute en 2014, lorsque les parents de Laurence lui lèguent la moitié de la propriété familiale. Amoureux de vin, Laurence et Benoît son mari, décident d’y planter des vignes créant ainsi le Domaine de Métifiot en AOP Baux-de-Provence et IGP Alpilles. 6 ans

plus tard, le pari est réussi, le couple produit aujourd’hui une jolie gamme de vin certifié bio.  



Écouter le podcast sur castbox

Chroniqueur(s): Alain Marty, David Cobbold, Philippe Faure-Brac, Hélène Piot Thème(s): Émission radio autour du vin sur SudRadio Existe depuis: 2004 Description: In vino, c’est toute l’actualité du vin et spiritueux. A consommer avec modération.

Mon avis: Émission animée par Alain Marty, celle-ci est déjà bien rodée et jouit d’une super dynamique. Aucun temps mort, une émission très dynamique et très préparée. L’émission dominicale, abordent tous les sujets d’actualités du vin (parfois avec un peu trop de sérieux) sans se concentrer sur une seule région. C’est certainement l’émission radio la plus aboutie sur le vin à l’heure actuelle.

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