DIMANCHE 13 OCTOBRE 2024
Marina Iseppi - Domaine Labastidum (Sud-Ouest)
La famille Iseppi, vigneronne depuis le XVème siècle en Italie, a connu un tournant en 1952 en rejoignant l’Appellation Fronton en Tarn-et-Garonne. En 2019, la septième génération prend la direction du Domaine Labastidum, choisissant une culture biologique sur un vignoble certifié HVE niveau 3. Situé dans le Sud-Ouest, le domaine s’étend sur 55 hectares, dont 5 hectares vinifiés sur place, le reste étant destiné à une cave coopérative.
Edouard de Bailliencourt - Château Gazin (Bordeaux)
À Pomerol, Edouard et Elise de Baillencourt continuent de faire vivre un vignoble historique, acquis par leur ancêtre Louis Soualle au début du XXe siècle. Ils pratiquent des vendanges manuelles, avec une production allant jusqu'à 100 000 bouteilles par an, dont 86 % sont exportées. En plus de leur célèbre « Château Gazin », ils proposent le second vin « l’Hospitalet de Gazin », lancé en 1986, pour initier les amateurs à leur savoir-faire viticole.
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