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2018, horizon dégagé pour les AOC et IGP du Languedoc

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Le CIVL, Conseil Interprofessionnel des AOC Languedoc et des IGP Sud de France, commence l’année 2018 avec une vision très optimiste de l’avenir. La récolte 2017 a certes été petite mais qualitative et suffisante pour alimenter les marchés. Les chiffres d’affaire sont en hausse, en France comme à l’international. Les vins AOC-IGP du Languedoc montent en gamme et gagnent des parts de marché. Comme le présentaient Xavier de Volontat, président du CIVL, et Jérôme Villaret, délégué général, « 2018 sera l’année du Languedoc ». Zoom sur 5 points clés de leur conférence qui s’est tenue le 13 février, à quelques jours du coup d’envoi de Vinisud. – Les Vins AOC-IGP du Languedoc vont pouvoir fournir les marchés sans problème en 2018 : dans un contexte de -20% de volume pour [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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