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– 23/03/2019

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Frédéric Noyère, directeur général d’In Vivo Wine,

In vivo Wine est la branche viticole de la première coopérative agricole française, in vivo. En seulement trois ans, elle réunit 21 coopératives, 3500 vignerons, 25.000 hectares et 290 millions d’euros de chiffres d’affaire. En outre, cette entreprise ambitionne un chiffre d’affaire à 1 milliard d’ici dix ans. Elle affiche donc un futur prometteur, avec un souci permanent d’équilibre entre force du marché et modèle environnemental durable.  

Frédéric Noyère nous éclaire sur leur méthode et revient sur son parcours, notamment chez Moët Hennessy.

Retrouvez aussi les chroniques de :



* Frédérique Hermine, sur « Les vins de Cassis bio en 2021″

* David Cobbold, sur « Le Sauvignon Blanc dans le monde »

* Fabien Humbert, sur « Vins étrangers en France, les restaurateurs s’y intéressent »



 


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Chroniqueur(s): Alain Marty, David Cobbold, Philippe Faure-Brac, Hélène Piot Thème(s): Émission radio autour du vin sur SudRadio Existe depuis: 2004 Description: In vino, c’est toute l’actualité du vin et spiritueux. A consommer avec modération.

Mon avis: Émission animée par Alain Marty, celle-ci est déjà bien rodée et jouit d’une super dynamique. Aucun temps mort, une émission très dynamique et très préparée. L’émission dominicale, abordent tous les sujets d’actualités du vin (parfois avec un peu trop de sérieux) sans se concentrer sur une seule région. C’est certainement l’émission radio la plus aboutie sur le vin à l’heure actuelle.

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