+5 %, les Côtes-du-Rhône augmentent à 43 hl/ha le rendement alors que « les signes montrent que l’on repart »

L’appellation régionale rhodanienne acte une amélioration de ses équilibres économiques permettant une augmentation de ses rendements 2025. Se mobilisant pour la valorisation des cours, l’aoc demande une nouvelle campagne d’arrachage pour achever son rééquilibrage. Le point avec Damien Gilles, le président du Syndicat des vignerons des côtes du rhône L es rendements des vins rouges et rosés de l’aoc côtes-du-rhône viennent d’être validés à 43 hl/ha en 2025, dans un compromis écartant les propositions d’un maintien à 41 hl/ha (en vigueur depuis [...] Voir l'article complet sur VitiSphere