5 pratiques simples, mais décisives, pour produire des Vins de France rentables

L’Association interprofessionnelle du vin de Frane (Anivin) et l’Institut Français de la vigne et du Vin (IFV) présentaient ce mardi 25 novembre les dernières conclusions de leur projet Vignoble Innovant Éco Responsable (V.I.E) lors du salon Sitevi (à Montpelier). L ’Anivin et l’IFV l’assurent depuis plusieurs années : la production de vins de france à hauts rendements – 15 à 20 tonnes à l’hectare – peut être rentable. C’est tout l’objectif de leur projet VIE (Vignoble Innovant Éco Responsable). Mais pour y parvenir, il faut respecter une série de précautions techniques dès l’installation. Des bonnes pratiques qui faisaient l’objet d’une conférence [...] Voir l'article complet sur VitiSphere