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#64 – Manuel Peyrondet – 16/05/2022

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Pour le 64e épisode du Wine Makers Show, le podcast qui vous fait partir

à la rencontre des plus grandes personnalités dans le monde du vin, je

suis partie à la rencontre de Manuel Peyrondet. Manuel a un parcours

incroyable : sommelier de palaces et des plus grands restaurants,

meilleur jeune sommelier de France, meilleur sommelier de France,

meilleur ouvrier de France et désormais entrepreneur et CEO de Chais

d'Oeuvre. Avec ce parcours incroyable, Manuel demeure un grand

passionné, avec une personnalité ouverte, accessible et ultra

sympathique. On s'est régalé dans cet épisode du podcast et dans cette

rencontre donc merci à Manuel et merci à Alexandre Lazareff de me

l'avoir recommandé. 




Pour aller plus loin :


- Chais d'Oeuvre 


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Chroniqueur(s): Antoine Thème(s): Rencontres avec les hommes et les femmes du vin Existe depuis: Début 2019 Description: Vin sur Vin vous apporte toutes les nouvelles sur le vin. Cavistes, producteurs, propriétaires, négociants, viticulteurs : ces hommes et femmes du vin n’auront plus de secrets pour vous !

Mon avis: Un autre podcast qui part sur de l’interview de gens du vin. Le concept reste agréable et intéressant mais j’ai peur que le podcast s’épuise comme tous les autres basés sur le même concept. On tourne souvent autour des mêmes questions, cependant la diversité de personnes interviewées permet pour l’instant de ne pas s’ennuyer. A suivre.

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