Jean-Louis Alloin, propriétaire du Château Petit Val à Saint-Emilion, AOP Saint-Emilion Grand Cru
Jean-Louis Alloin a vendu sa société de transport en 2009 pour se consacrer entièrement au vin. Il achète en 2014 le Château Petit Val à Saint-Emilion, par amour pour le vin de Bordeaux. Il confie la direction du Château à David Liorit, consultant et œnologue.
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Ainsi que les chroniques de :
* Thierry Desseauve sur « Big is beautiful »
* Philippe Faure-Brac sur l’AOC Coteaux-de-Pierrevert
* David Cobbold sur la réussite d’une cave coop : Jaillance
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807e émission : Jean-Louis Alloin – 17/02/2019
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