872e émission : Philippe Fezas – 02/11/2019

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Il y a 6 ans
Dans Podcast
Philippe FEZAS, vigneron gérant de Domaine Chiroulet

Ingénieur agricole de Purpan, œnologue, conseiller chez le tonnelier Seguin Moreau, Philippe Fezas accumule les compétences. Une aubaine pour le domaine familial du Chiroulet qu’il a porté au plus haut niveau des Côtes de Gascogne.

Chiroulet c’est une famille, un terroir, un cru et, naturellement, des vins que vous appréciez ! Mais c’est également un domaine qui s’est résolument engagé sur la voie de la biodiversité.

Les chroniques du jour :



* Philippe Faure-Brac sur la Côte d’Auxerre

* David Cobbold sur Une souris dans le vin ? …

* Jacques-Olivier Pesme sur Dartess :  la supply chain au service des entreprises viti-vinicoles




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Chroniqueur(s): Alain Marty, David Cobbold, Philippe Faure-Brac, Hélène Piot Thème(s): Émission radio autour du vin sur SudRadio Existe depuis: 2004 Description: In vino, c’est toute l’actualité du vin et spiritueux. A consommer avec modération.

Mon avis: Émission animée par Alain Marty, celle-ci est déjà bien rodée et jouit d’une super dynamique. Aucun temps mort, une émission très dynamique et très préparée. L’émission dominicale, abordent tous les sujets d’actualités du vin (parfois avec un peu trop de sérieux) sans se concentrer sur une seule région. C’est certainement l’émission radio la plus aboutie sur le vin à l’heure actuelle.

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