le comment du pourquoi des gens du vin!!!!
je pars donc à la rencontre de ceux qui donne le sourire au vin
comme la journaliste Ophélie Neiman
Nous avons parlé dans le désordre:
qu' au dela de l'obligation d'être heureux, que c'est cool de sourire
de Journalisme,
de La cave la communautés des amateurs de vin épatants
d'apprentissage de transmission
d'expertise
de sortir le vin des vieilles idées
d'apprendre à boire
de la mode
des blog
des rézo sociaux
de Sexisme une femme car une femme elle fait pas glouglou
de bottes
d'ouverture et fermeture d'esprit
de la peur de la page blanche
de dégustation
de Mémoire du gout
de musique Paul Simon, De supertramp, de Bill callahan, de moon dog, Pierre boulèz, régina Spektor,
et d'accord circonstances / vin
Les sourires du vin c'est
c'est à
A boire avec les oreilles
et
N'oubie pas :
où que tu soit 'en bas de chez toi ou pas loin de chez toi il y forcément un caviste ou un restaurateur passionné qui saura t'entendre et se régaler d échanger sur les mondes du vin.
Yann
Les références citées par Ophélie :
- Son livre : Le vin c'est pas sorcier, Editions Marabout
- LIVRE : Tous les hommes n'habitent pas le monde de la même façon, J.P Dubois
- MUSIQUES : Paul Simon - You can call me Al ; Supertramp - Dreamer ; Bill Callahan - Jim Cain ; Moondog - Bird's Lament ; Regina Spektor - Us et FIdelity
- VIGNERONS : Jo landron et sa cuvée Fief du Breil ; Jean Foillard en Beaujolais ; Vicent Morey, Chassagne Montrachet - Les Baudines
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