9 sommeliers sélectionnés pour la phase finale du Master of Port

La sélection organisée à Paris a permis de tester les connaissances de professionnels passionnés par les vins de Porto et de la vallée du Douro. Les deux dernières étapes de ce concours à thème auront lieu en octobre. Créé en 1988 et remporté alors par Serge Dubs, futur Meilleur sommelier du monde, le Master of Port est un concours qui connaît cette année sa 18e édition. Vingt-quatre sommeliers venus de toute la France et même de Suisse ont relevé le défi et rallié Paris, ce lundi 29 avril, pour vivre la phase de sélection. Trois épreuves écrites (commentaire de dégustation, QCM et questionnaire illustré par un diaporama) ont suffi pour établir une hiérarchie et désigner ceux qui pourront disputer la demi-finale le dimanche 20 octobre prochain, à Paris, et enchaîner, pour les [...] Voir l'article complet sur Terre de vins