L’art de la pureté et de la minutie avec Dominique et Romain Cornin

Qu’on la connaisse sous le nom de Domaine Cornin ou Dominique Cornin, la propriété qui réunit père, Dominique, et fils, Romain, se fait progressivement un nom dans le Mâconnais. Soucieux de la préservation de leur terroir, les vignerons cultivent avec soin leurs raisins de chardonnay pour produire des vins sincères et authentiques. Sur une dizaine d’hectares au sud de la bourgogne, Dominique, Romain, sa compagne Adeline et leur cheval Coccinelle travaillent main dans la main pour soigner leur production. Le domaine, situé à chaintré, a d’ailleurs obtenu la certification biologique en 2009 et pratique les principes de la Voir l'article complet sur iDealwine