Marin Fumey-Chatelain insuffle un vent de fraîcheur et de renouveau au domaine familial

On le sait, le jura est une région qui a particulièrement attiré une nouvelle génération de vignerons audacieux et talentueux, travaillant souvent dans une philosophie bio et nature. Mais la région compte aussi des domaines plus anciens qui évoluent eux aussi, notamment grâce à la nouvelle génération. C’est le cas du domaine Fumey-Chatelain, avec le fils du couple créateur du domaine, Marin, que nous avions rencontré au domaine en 2022. Un domaine familial au cœur du jura Situé à Montigny-lès-Arsures dans le jura, le domaine Fumey-Chatelain fut créé dans les années 1980 par Adeline Chatelain et Raphaël Fumey – qui est par ailleurs le cousin de Stéphane Tissot. A [...] Voir l'article complet sur iDealwine