Maxime Magnon : que c’est bon !

J’avais déjà eu l’occasion de boire quelques bouteilles signées Maxime Magnon, et ce fut à chaque fois une belle expérience. Arrivés depuis peu « en boutique », ça me paraissait logique de déguster toute la gamme pour vous en parler. Je n’ai pas été déçu :  il est rare de boire des vins du languedoc présentant autant de finesse et de fraîcheur. Et le vigneron réussit à mettre le juste curseur dans la vinification pour n’avoir que le bon côté du nature (la pureté et la digestibilité) et éviter les mauvais.  L’Estrade 2023 (19.90 €) 50 % grenache blanc, 50 % Macabeu  La robe est jaune pâle parsemée de très fines [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants