Pluie des médailles pour les vins mousseux du Brabant wallon : « une magnifique récompense »

Il y a quelques jours, la Fondation de l’Institut Néerlandais du Vin (WIN) organisait, comme chaque année, la dégustation de vins des Pays-Bas (Wijnkeuring van de Lage Land). Les vins des vignobles participants des Pays-Bas et de belgique y étaient évalués à l’aveugle par un jury d’experts indépendants. Habitué du concours, le domaine des Coteaux des Avelines à Villers-la-Ville y avait envoyé sa cuvée Ébullition 2022. Elle y a décroché la médaille d’argent. Ce mercredi à Bruges, la guilde des sommeliers flamands organisait le concours du meilleur vin belge pour la 21e fois. Là, ce sont 63 experts belges qui ont évalué 236 vins. Bonne surprise, la cuvée Ébullition 2022 y décroche la médaille d’or. [...] Voir l'article complet sur La DH