L’OMS ne dénormalise pas la consommation de vin : c’est l’abus qui est visé

Les craintes d’une mise au ban de la consommation modérée de vin s’éloignent : le projet de l’OMS présenté à l’ONU présente un volet alcool finalement moins restrictif que dans les versions précédentes. A l’occasion de la quatrième réunion de haut niveau de l’Assemblée Générale des Nations Unies ce 25 septembre à new york, l’Organisation mondiale de la Santé a présenté son projet de Déclaration Politique sur la prévention et la maîtrise des malades non transmissibles. Même si les Etats-Unis et certains autres pays ont refusé de cautionner ce document, empêchant un vote unanime, celui-ci devrait poursuivre le processus de validation au sein des Nations Unies. Qualifié par l’OMS de [...] Voir l'article complet sur VitiSphere