La cave de Montagnac ferme le chai de Cournonsec 20 ans après 13 millions € d’investissement

Confrontés à une baisse drastique de leurs volumes de production, les vignerons de Montagnac Domitienne mettent un terme à la vinification sur le site de Cournonsec, un chai construit ex-nihilo il y a tout juste 20 ans. C lap de fin pour le chai de Cournonsec des vignerons Montagnac Domitienne. La décision a été prise à une large majorité par le conseil d’administration de la coopérative en mars dernier (24 votes pour, 2 contre et 2 abstentions sur les 28 membres présents). Elle a également été présentée à l’ensemble des adhérents lors de l’assemblée générale de la coopérative. Créé ex-nihilo en 2006, ce chai a vécu sa dernière vendange [...] Voir l'article complet sur VitiSphere