En quête de critères plus précis pour trier les plants de vigne

Un programme de recherche vise à établir de nouveaux critères de qualité des plants et à déterminer s’il est possible de supprimer le test du pouce. Q u’est-ce qu’un plant de qualité ‘ Actuellement, seule la réglementation fixe des normes établissant qu’un plant doit présenter au moins trois racines bien développées et bien réparties […], une soudure suffisante, régulière et solide et une pousse aoûtée d’au moins 2 cm. Pour vérifier la solidité de la soudure, les pépiniéristes effectuent le test du pouce qui consiste à appuyer sur le point de greffe avec le pouce. Ces critères, imprécis, servent à trier les plants en sortie de pépinière. Imprécis et sans doute insuffisants. En effet, dans le cadre du programme Origine (2017-2021) [...] Voir l'article complet sur VitiSphere