« On ne sait plus vendre de vin. Les négociants ne font pas de la vente. Ils fournissent un catalogue et l’importateur pioche dedans. »

Face à la crise viticole, « faisons taire les égoïsmes » lance Philippe de Poyferré, le nouveau président du Grand cercle des Vins de bordeaux. Tirant sans concession le bilan des difficultés commerciales et économiques de la filière bordelais, sa feuille de route est claire : capter l’intérêt des acheteurs, aider à la vente et faire taire les égoïsmes. Interview avec le conseil du château Loudenne (aoc Médoc), qui se donne 4 ans avant de passer la main : « c’est aux jeunes de prendre la relève, plutôt que de voir toujours les mêmes qui s’échangent les postes ». V otre objectif n’est pas de faire une révolution mais d’assurer une évolution du Grand cercle des Vins de Voir l'article complet sur VitiSphere