Le plus terrible dans la crise viticole ‘ « C’est que la colère a laissé place à la résignation »

Pour le vignoble, « la crise est grave, la crise s’aggrave » alerte le vigneron alsacien Jérôme Bauer, qui appelle à une réaction politique, en france et en Europe, et veut « transformer la colère en idées » dans la filière nationale avec l’organisation d’un Grand Direct ouvert aux gens du vins par la Confédération Nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie de vin aoc (CNaoc) qu’il préside. A vec 36 millions hectolitres de vin qui seraient produits ce millésime 2025, le vignoble français sera-t-il à l’équilibre commercial ‘ La filière évoquant depuis 2023 un excédent de 4,5 millions hl, ici perdus par la canicule, l’arrachage, le [...] Voir l'article complet sur VitiSphere