Quel vin choisir pour un tiramisu

Accord Mets & Vins • 2025-11-25 Accord parfait entre vin et Tiramisu: Découvrez les secrets Choisir le bon vin pour accompagner un dessert emblématique comme le Tiramisu peut transformer une bonne expérience gastronomique en un moment inoubliable. Explorons quelques accords qui subliment les saveurs de ce dessert italien si apprécié. Exemples d’accords vins et Tiramisu Marsala – Ce vin fortifié originaire de Sicile est souvent utilisé dans la préparation même du tiramisu. Sa richesse et ses arômes de caramel et de fruits secs complètent parfaitement les saveurs du café et du cacao. Vin Santo – Un vin doux toscan avec une belle acidité qui équilibre la richesse onctueuse du mascarpone. Moscato d’Asti – Légèrement pétillant, [...] Voir l'article complet sur Winevizer