De vergeten wijntraditie achter Sinterklaas

Zeg “Sinterklaas” en je denkt meteen aan pepernoten, speculaas en marsepein. Maar… plot twist: de goedheiligman heeft óók een flinke geschiedenis met wijn. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Unsplash De man op het paard was vroeger onderdeel van een mediterrane cultuur waar wijn zo ongeveer hetzelfde was als water, maar dan leuker. Als bisschop van Myra (het huidige Turkije) in de 4e eeuw is het dus praktisch zeker dat hij z’n lippen weleens heeft gezet aan een glas rood, wit of wat de lokale wijnboer toen in de aanbieding had. Maar het wordt nóg sappiger. In allerlei middeleeuwse bronnen duikt Sint-Nicolaas op als beschermheilige van kooplieden en reizigers. Geen wonder dat hij in delen van Zuid- en Midden-Europa zelfs werd gezien als de patroonheilige van [...] Voir l'article complet sur WineLife