« Le vin de Bordeaux n’est plus en crise, il est à la veille de la banqueroute »

Alors que le vignoble français attend le lancement d’un plan d’arrachage définitif de 130 millions €, en Gironde un projet d’Établissement Public Foncier avance rapidement et pourrait doter une filière en crise d’un outil de gestion inédit des terres par le portage financier et la restructuration agricole. Le point avec son concepteur, Dominique Techer, porte-parole de la Confédération Paysanne de Gironde. V ous portez depuis des années l’idée d’un outil collectif gérant la déprise foncière liée à la crise viticole bordelaise. Désormais, les planètes se sont alignées et la préfecture s’en est saisie alors que le projet est unanimement soutenu par les représentants du vignoble. Mieux vaut tard que jamais ‘ Dominique Techer : face à une [...] Voir l'article complet sur VitiSphere