Au « Paradis Lanson », entrez dans le club select des caves privées de champagne

Caveau Lanson, en février 2025. TY STUDIO Ce n’est pas une descente aux enfers mais au paradis que propose le champagne Lanson. En parcourant les sept kilomètres des caves de la maison, dans le sous-sol de Reims (Marne), le visiteur tombe sur une longue galerie avec, au fond, ces lettres lumineuses blanches : le « Paradis Lanson ». Derrière une grille solidement cadenassée, les parois habillées de briques recèlent des alcôves, réservées à la garde des vieux millésimes de la marque, en bouteilles ou en magnums. Les années font défiler le temps : 1921, 1928, 1937, 1942, 1943, 1944, jusqu’à la fin des années 1970. Et puis, dans une autre niche, les années 1980, 1990, 2000… La plupart des maisons de champagne conservent leurs [...] Voir l'article complet sur Le Monde