Bichot dépoussière le stockage et le conditionnement de vin pour bichonner les crus de Bourgogne et attirer la main d’oeuvre

Flux rationalisés, pénibilité réduite, robotisation de pointe, autonomie énergétique : le nouvel outil de stockage et de conditionnement de la maison beaunoise Albert Bichot tranche en bourgogne par sa modernité. Visite des 17 000 m². D ’imposantes vitres occupent le gros de la façade et permettent de plonger le regard sur la chaîne de production comme les bureaux. De l’extérieur, le nouveau “Pôle technique Albert Bichot”, au sud de Beaune, ressemble davantage au siège d’une start-up qu’à un site de stockage et de conditionnement de vin. Dans ces 17 000 m², en service depuis septembre 2025, on élève, conditionne, stocke puis expédie les vins de cette maison à la fois négoce et propriétaire, qui commercialise 5 à 6 [...] Voir l'article complet sur VitiSphere