L’acceptation des cépages résistants par les consommateurs : un enjeu majeur

Comment communiquer sur les cépages résistants auprès des consommateurs ‘ Le Professeur en marketing Foued Cheriet de l’Agro Montpellier a donné quelques pistes lors du colloque « Viticulture en action : défis, réussites et Innovations » qui s’est déroulé à Dijon le 29 janvier dernier. Q uelle place pour les variétés résistantes dans les stratégies de demain ‘ Tel était le thème de la table ronde qui a eu lieu à l’occasion du colloque « Viticulture en action : défis, réussites et Innovations » qui s’est déroulé à Dijon (côte d’Or) le 29 janvier. Lors de cette table ronde, Foued Cheriet, Professeur en stratégie et marketing du vin à l’Institut Agro [...] Voir l'article complet sur VitiSphere