A Banyuls, la cave ultramoderne du Mas Ventous fête ses 10 ans en public ce samedi

C’est l’une des caves de vinification les plus grandes et les plus modernes des Pyrénées-Orientales : le Cellier du Mas Ventous – qui commercialise la célèbre marque « Terres des Templiers » – fête ses 10 ans cette semaine sur les hauteurs de Banyuls-sur-Mer. La visite est gratuite ce samedi entre 10h et 17h. Plus de 700 vignerons sont rattachés au Mas Ventous. Inauguré en 2011, ce chai de vinification avait pour mission de regrouper en un seul lieu les activités des vieilles caves coopératives de Banyuls, Cerbère, Port-Vendres et Collioure. « Ca nous a permis aussi d’améliorer la qualité de nos appellations Collioure et Banyuls car, sur la côte, [...] Voir l'article complet sur France Bleu