A Bourg-les-Valence, La Musette de Valentine, un magasin de producteurs au coeur du Lycée agricole du Valentin

En 2008, Fabien Clavé, alors Directeur d’exploitation du Lycée du Valentin, initie une démarche avec un groupe d’agriculteurs, en créant un marché de producteurs sur le site de l’établissement. L’idée est de commencer à vendre les productions du lycée et de faire bénéficier d’autres agriculteurs d’un emplacement bien situé pour développer la vente directe. La Musette de Valentine Le marché de producteurs a très bien marché et on a très vite vu qu’il y avait une demande forte pour des produits locaux, que ce soit des produits bio ou conventionnels. Il y avait une volonté des bourcains et des valentinois, d’aller à la rencontre des producteurs , d’acheter et de faire travailler une [...] Voir l'article complet sur France Bleu