Acaibo, le rêve californien de Claire et Gonzague Lurton

Gonzague et son épouse Claire Lurton, respectivement propriétaires de Durfort Vivens (2ème cru classé de Margaux), de Ferrière (3ème cru classé de Margaux) et de Haut Bages Libéral (5ème cru classé de Pauillac) ne se satisfaisaient pas de gérer chacun de leur côté leur bien. Il leur fallait « un projet commun ». Après avoir visité l’Argentine et le Chili, puis éliminé l’hémisphère sud, leur choix se porte en 2011 sur un vignoble Californien de 10 ha de la Vallée de Sonoma, situé dans l’American Viticultural Area (AVA) de Chalk Hill. Après cinq vinifications à la propriété, quel bilan font-ils de leur challenge ? Un challenge à risques Julien Clerc, en 1969, chantait La Californie : « La Californie est une frontière entre mer, terre, le désert et la vie ». C’est bien là que le rêve [...] Voir l'article complet sur Terre de vins