Accord mets et vin : Quel vin boire avec du chocolat ?

Partagez98 Tweetez Enregistrer14 Print Il y a un défaut que je ne peux cacher, c’est ma gourmandise — ma passion pour le vin en est une preuve irréfutable —. Pâques, et sa traditionnelle chasse aux œufs en chocolat, est un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les gourmands ! C’est une occasion en or pour faire un point sur les accords vin et chocolat. Comme pour le vin, la diversité de chocolats en fait un produit de dégustation incroyablement riche. Il était une fois Pâques De nombreuses coutumes de l’antiquité destinées à accueillir le retour du printemps se sont rattachées à la fête chrétienne de Pâques. L’œuf est le symbole de la germination et du renouveau qui se produisent au début du printemps. De même, le lièvre est un symbole antique qui a toujours [...] Voir l'article complet sur BeauxVins