Alice Tétienne, des vendanges à la cave

Alice Tetienne, cheffe de cave de la maison Henriot, à Avenay-Val-d’Or (Marne) en 2023. WEARETHEGOODCHILDREN Apolline Henriot avait 33 ans quand, à la mort de son mari, elle fonda, en 1808, la maison rémoise Veuve Henriot Aîné. A 35 ans, Alice Tétienne orchestre aujourd’hui la cave et les vignobles des champagnes Henriot, tout en assumant le poste de directrice générale adjointe de l’entreprise, propriété du groupe Terroirs & vignerons de champagne (Nicolas Feuillatte, Abelé, Castelnau) depuis 2022. Lire aussi | Article réservé à nos abonnés champagnes blancs de noirs : la sélection du « Monde » Lire plus tard Aucune connexion familiale ne la relie au monde du vin, [...] Voir l'article complet sur Le Monde