Angélus, une faim de Lyon

Pour sa soirée partenaire annuelle, qui se tenait à l’Intercontinental de Lyon (Grand Hôtel Dieu), la CCI Lyon Métropole Saint-Étienne Roanne a choisi de mettre en avant le vin, et d’une belle façon : Hubert de Boüard, propriétaire du célébrissime Angélus, était l’invité, et a régalé les participants de son expérience et bien évidemment de ses vins. Bien que le 9 octobre était le dernier jour de vendange à Angélus, Hubert de Boüard, accompagné de sa fille Coralie (à la tête de La Fleur de Boüard, en appellation Lalande-de-Pomerol), était ravi d’être présent en cette autre terre viticole, où Lyon est entourée de la bourgogne, du Beaujolais, de la vallée du Rhône, de la Savoie et des vignobles ligériens. Entre entrepreneurs, [...] Voir l'article complet sur Terre de vins