Quels accords avec un plateau de fromage à l’apéritif ? 🧀
Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004 et MOF Sommellerie nous conseille 3 cuvées de Champagne qui s’accordent à merveille avec les fromages français 🥂
AOC Champagne H.Blin, Brut Réserve
AOC Champagne Le Brun de Neuville, Grande Sélection Brut
AOC Champagne Laurent-Perrier, La Cuvée
Avec du parmesan aromatisé au café, du comté 18 mois, du morbier ou un fromage de chèvre, les bulles apportent de la fraîcheur nécessaire pour se marier avec !
[L’abus d’alcool est dangereux pour la sante. À consommer avec modération.] Voir la vidéo sur Youtube (Vin et Societe)