Apéro, Aperitivo ? Quelles sont les habitudes des Français ?

Apéro, Aperitivo, quelle différence ? Martini a lancé son premier observatoire de l’Aperitivo pour connaître les habitudes des Français. Connaissances, comportements, consommations, disparités régionales… Vous reconnaîtrez-vous dans les résultats de cette étude réalisée avec l’appui de l’institut de sondage Kantar ? 17% des Français connaissent spontanément l’aperitivo … et les autres alors ? Cela n’aura échappé à personne, l’Italie s’est imposée dans nos assiettes, dans nos cocktails et boissons : prosecco, burrata ou antipasti sont désormais des incontournables. Une impulsion du soft power italien qui se traduit même par l’ouverture d’enseignes spécialisées. « Aujourd’hui, l’Italie séduit par son style de vie et ses valeurs de lâcher prise, d’authenticité et de [...] Voir l'article complet sur KissMyChef