Arcolan 2020 est une des dernières nouveautés de la Cave de Plaimont. C’est un vin élaboré à partir de colombard et de Gros Maseng récoltés à maturité optimale pour un résulat plein de vivacité, de gourmandise et de fraîcheur. Plaimont, l’union de vignerons emblématique du sud-ouest, défend haut et fort, les spécificités de ses terroirs et cépages autochtones. A Plaimont, les vignerons ont fait le choix de reconquérir des terroirs frais et tardifs en Côtes de Gascogne et de replanter le colombard, ce cépage emblématique. Il offre des vins frais, digestes, aromatiques et naturellement bas en alcool (entre 9° et 11°). Cette [...] Voir l'article complet sur KissMyChef
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