Avec 51 000 visiteurs Le salon Sitevi évite le pire, annonce-t-il le meilleur pour la suite ‘

Témoignant d’une rétraction de l’activité et des capacités d’investissement à court-terme dans le vignoble, l’évènement technique de Montpellier n’a pas été l’échec craint, témoignant de la volonté d’innovation et du désir de rebond de toute une filière mobilisée pour se reconstruire un avenir. A près le succès de 2023 (54 700 visiteurs, +7 % par rapport à 2021), le salon Sitevi enregistre une baisse de 7 % de son visitorat en 2025 (avec 51 000 entrées annoncées du 25 au 27 novembre), tandis que le nombre d’exposants est resté stable (1 000 stands, dont 200 nouveaux) malgré l’impression d’espaces plus vides : « 2023 était une édition record, mais il n’y avait plus de place. En 2025 les [...] Voir l'article complet sur VitiSphere