Belles pépites en blanc dans le “Top Vin” de l’Entre-deux-Mers

Ce lundi, le Syndicat de l’appellation bordelaise organisait, en comité réduit adapté au contexte sanitaire actuel, la 15e édition de sa compétition annuelle vouée à distinguer les vingt meilleurs blancs de l’aoc, toujours à des rapports qualité-prix imbattables. Palmarès. En attendant la sortie des premiers vins rouges sous aoc Entre-deux-Mers, ce sont hier ses vins blancs secs, véritables emblèmes de ce terroir bordelais, qui étaient à l’honneur à la Maison des Vins, à la Sauve Majeure. A chaque millésime de la compétition organisée par le Syndicat, des centaines de vins de propriétés, caves coopératives et maisons de négoce, tentent leur chance, pour espérer figurer parmi les lauréats. Parmi [...] Voir l'article complet sur Terre de vins