Bellet Collet de Bovis 2019 du domaine du Fogolar

Domaine du FogolarCollet de Bovis 2019aoc BelletVin roséVin de provence Note : 91/100Prix : 13 € Commentaire de dégustation : Le nez est d’une originalité folle, c’est l’effet braquet sur poudingue. Les épices sont intéressantes, la puissance du fruit se dessine délicatement. Nous aimons sa matière suave et ses tanins presque salés. Le mot du domaine : « Jean Spizzo est le plus ancien vigneron de l’appellation Bellet. Ancien universitaire il se consacre depuis sa retraite de l’enseignement supérieur entièrement au domaine du Collet de Bovis-Le Fogolar. Le rosé 2019 [...] Voir l'article complet sur larvf.com