Benoist Gérard toqué de vigne

Cuisinier, Benoist Gérard a découvert le métier de vigneron à Vaison-la-Romaine. Il a troqué son piano pour quelques cuvées réservées à un petit cercle d’initiés, qui s’agrandit. Il prend un réel plaisir à vous montrer ses vignes. Trois parcelles de grenaches et syrahs campées sur le versant nord de Vaison-la-romaine. Jovial et disserte, Benoist Gérard vit pleinement sa nouvelle passion. Neo vigneron conscient qu’il a encore beaucoup à apprendre, il reste modeste mais la fierté pointe au détour de la conversation. Tout débute avec l’achat d’une maison, avec son épouse la comédienne Mimi Mathy. La vigne qui lui fait face tend ses [...] Voir l'article complet sur Terre de vins